Carpaccio de bœuf fumé
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Bao de scampi tempura
Mayonnaise sriracha / Wakamé
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Tartare de thon rouge
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Pinsa pulled pork
BBQ / Gruyère
Tagliatelle à la chair d’écrevisse
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Mi-cuit de thon rouge
Sauce poireaux / Duchesse
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Entrecôte de bœuf Holstein
Frites fraîches / Salade mixte
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Raviole burrata citron
Pesto maison
