Carpaccio de bœuf fumé
—
Bao pulled pork
Mayonnaise sriracha / Pickels
Tartare de thon rouge
Mi-cuit de thon rouge
Sauce vierge chimichuri / Légumes chauds
Entrecôte de bœuf Holstein
Frites fraîches / Salade mixte
Raviole burrata citron
Pesto maison